Diesjährige Köstlichkeiten an 33 Ständen

Wir werden in diesem Jahr 33 Stände aus 27 Ländern mit folgenden Köstlichkeiten haben:

Nr. Land Name Spezialität
1 Syrien Dar Al Farah Hummus, Mtabal, Tabule und Burak (Spinat oder Käse) 
2 Italien Ristorante Lilienthal Pizza, Risotto im Parmesanlaib + Tiramisu
3 Italien Schokolato Bar Gelateria Hausgemachte italienische Gelati
4 Myanmar (Burma) + Frankreich Jacky's im Glattpark (Stapferstube AG) Myanmar (Burma): Currys / Frankreich: Flammkuchen
5 Schweiz/Graubünden Ramon Cahannes Bündner Gerstensuppe + Capuns
6 Italien/Sizilien Angelo Di Leonardo Arancini, Pastine di Mandorla, Cannoli, Profitterolles, Bignè mit verschiedenen Crèmen, Zitronen-Cheesecake, Tiramisu, Mille Foglie 
7 Belgien Zejnepe Bajrami Waffeln
8 Chile Especialidades Guerrero Rindshackfleisch- und Käse-Empanadas, Lomito (Sandwich aus Schweinsplätzli mit Avocadopüree, Tomaten und Mayonnaise) und Milhoja (Blätterteig mit Nüssen und Dulce de Leche geschichtet).
9 Tibet Yangchen Gyaljong Momo + Sha Pales (fritierte Momo)
10 Äthiopien Mistre Haile Selassie Injera mit Missir Wot, Defin Missir, Gommen, Tibs + Atkilt Wot
11 Mexiko Chipotle Express Burritos Tacos de Carnitas, Tacos de Tinga de pollo + Guacoamole con Nachos
12 China Ying Liu Hong Chen Baozi (Gedämpte Teigtaschen) + Jianbing (Guten-Morgen-Pfannkuchen)
13 Kroatien Kroatischer Kulturverein ZH Cevapcici + Backwaren/Kuchen
14 USA Novotel Zürich Airport Messe Pulled Pork Burger + Frozen Yogurt
15 Indien Kumar Indian Food Poulet-Curry, Lamm-Curry, Gemüse-Curry, Linsen-Curry, Vegetarische Samosa + Pakora, frischer Fruchtsalat
16 Türkei Aroma Café & Bar GmbH Kutlik (mit Fleisch oder Gemüse gefüllte Bulgur-Taschen)
17 Schweiz Bäckerei/Confiserie Künzli Schweizer Dessert-Spezialitäten
18 Vietnam Thi Hong Le-Vo Vietnamesische Frühlingsrollen, Vietnamesische Nudelsuppe (Pho) + Crevetten im Teigmantel
19 Frankreich Crêpe Avenue Crêpes, süss und salzig
20 Thailand Restaurant Siam Square Masaman Curry mit Poulet, Rotes Curry mit Ente, Gebratene Nudeln mit Tofu und Gemüse, Gebratener Reis mit Gemüse
21 Ghana Afua Mansah Benz Rice and Beef Stew, Kenkey and  Fish, Jolof Rice and Beef, Plantain and Beans
22 Albanien + Kosovo Alban. Kulturverein Glatt-Alb Tavë Elbasani (Lammfleisch in Joghurt-Sauce), Pite mit Spinat + Frischkäse, Mantia (kosovarische Art), gefüllte Peperoni mit Rindshackfleisch + Reis, Trileçe (Milchdessert/Caramel)
23 Spanien  Indian Tandoori Sàrl Churros (Dessert)
24 Mongolei Zeegi Müller Huushuur mit Krautsalat + Zuivan
25 Tansania Agnes Mütsch Pilaw (Reis mit Kartoffel, Fleisch+ Zanzibar Gewürzen), Katchumbali (Tomaten/Zwiebeln Salat mit Zitronen Sauce), Mshaki (Rindfleisch-Spiessli),  Grüne Erbesen mit Kokosnusssauce + scharfe afrikanische Sauce, Sambusa mit Hackfleisch + vegetarisch + Chapati
26 Thailand Bai Tong, Thai Food + Take Away Rotes Curry mit Poulet, Rindfleisch mit Chili, Panaeng Curry mit Schweinefleich + Papaya-Salat Som Tam
27 Peru Verein Glattchuchi Peruanischer Pfeffereintopf
28 Philippinen Joni Santos Spicy flavoured Fried Chicken Wings + Glass Noodle with Vegetables (Pancit)
29 Sri Lanka Pushparaj Sellathurai Shrimp-Curry oder Gemüse-Curry mit Linsen (vegetarisch) + Srllankan-Reis und Poulet Kothu (Poulet + Weissmehl-Gemüse)
30 Ukraine Kateryna Senti Wareniki, Pelmeni + Oreschki
31 Schweiz Mövenpick Hotel Zürich-Airport Beefsteak Tatar
32 Schweiz Schärbe-Chuchi Zürich Engadiner Hochzeitssuppe + Toblerone-Mousse
33 Italien Restaurant LOOPING Hausgemachte Pasta mit diversen Saucen

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